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Getrocknete ganze Bird's Eye Chilischoten von wesentlich. für die asiatische und indische Küche, auch für die Mühle geeignet – jetzt für 9,95 € online kaufen und scharf sparen.
Kategorien : Ernährung / Gewürze / Gesundheit
SKU : ARO-ERN-176
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Die Bird's Eye Chili – auch Thai Chili oder Piri Piri genannt – gehört mit bis zu 140.000 Scoville-Einheiten zu den schärfsten Chilis der Welt und liegt auf Stufe 10 der offiziellen Skala. Die ganze Schote gibt die Schärfe kontrolliert ab: beim Mitgaren langsam, gemahlen oder gehackt sofort und intensiv. Wer beim Würzen also genau dosieren will, arbeitet mit ganzen Schoten statt mit Pulver.
Die getrockneten Schoten sind geschmacksintensiv, mit charakteristischer Farbe und fruchtig-feurigem Geschmack. Sie eignen sich zum Mitgaren in Currys, Suppen und Saucen, lassen sich gehackt oder gemahlen über fertige und kalte Speisen geben und passen – dank feiner Struktur – auch in die Gewürzmühle. In der asiatischen und indischen Küche ist diese Chili ein Standard; die Pflanze ist ursprünglich in Afrika beheimatet.
Die Chilischoten von wesentlich. kommen frei von Konservierungs- und Farbstoffen sowie künstlichen Aromen. Der wiederverschließbare Standbodenbeutel schützt vor Feuchtigkeit und hält die Schoten über mehrere Zubereitungen frisch. In der Reihe GWRZ von wesentlich. finden Sie weitere passende Gewürze.
Bis zu 140.000 Scoville – eine der schärfsten Chilis der Welt für volle Schärfe pro Gramm
Ganze getrocknete Schoten 120 g – zum Mitgaren, Mahlen und für die Gewürzmühle, für 9,95 €
Ohne Konservierungs- und Farbstoffe im wiederverschließbaren Standbodenbeutel – Qualität ohne Aufpreis
Menge: 120 g
Preis: 9,95 €
Serie: GWRZ
Schärfe: bis zu 140.000 Scoville-Einheiten (Stufe 10)
Zusätze: Frei von Konservierungs- und Farbstoffen, ohne künstliche Aromen
Produkttyp: Getrocknete ganze Chilischoten
Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel
Verwendung: Mitgaren, gehackt oder gemahlen als Gewürz, für die Mühle geeignet
Auch bekannt als: Thai Chili, Piri Piri
Verkäufer: Aromahaus Nord
Wer maximale Schärfe mit fruchtigem Aroma sucht, liegt mit den ganzen getrockneten Schoten richtig: Anders als Chilipulver lassen sie sich portionieren, mitgaren und bei Bedarf frisch mahlen. Der wiederverschließbare Beutel schützt die Ware, der Verzicht auf Zusatzstoffe sichert pure Schärfe. Zum Preis von 9,95 € plus 15 % Couponrabatt erhalten Sie ein preiswertes Grundgewürz für asiatische und indische Rezepte.
Ja, die getrockneten ganzen Schoten sind ausdrücklich für die Mühle geeignet. Gemahlen entfaltet sich die Schärfe sofort – dosieren Sie sparsam.
Ja, mit dem Coupon-Code SAVE15 erhalten Sie 15 % zusätzlichen Rabatt im Warenkorb. Ab einem Bestellwert von 45,00 € entfällt außerdem die Versandkostenpauschale von 8,00 €.
Die Schoten sind intensiv aromatisch und ordentlich scharf, genau das, was ich für meine Thai-Currys brauche. Ich mahle sie einfach in der Gewürzmühle – klappt hervorragend. Die 120 g halten bei mir ewig, weil man wirklich nur wenig braucht. Klare Kaufempfehlung für Chili-Fans.
Frisch geröstet und in Soßen gemahlen: sehr gutes Aroma, schöne rote Schoten ohne Bruch.
Ich nutze die Chilis für Suppen und Marinaden. Geschmacklich super, aber Vorsicht: bis 140.000 Scoville ist keine Übertreibung. Ich koche eine Schote immer nur ganz mit und nehme sie vor dem Servieren wieder heraus.
Die Qualität der Schoten ist wirklich in Ordnung, schön intakt und duftend. Für meinen Gaumen ist es allerdings fast zu viel Schärfe – ich muss extrem sparsam dosieren. Wer es mild mag, sollte sich das gut überlegen.
