Das wesentlich. Dänische Rauchsalz (200 g) ist ein kaltgeräuchertes Gourmet-Meersalz mit intensivem Raucharoma – traditionell über Buchenholz geräuchert und ideal für ein charakteristisches Würzen auch von veganen und vegetarischen Gerichten.
Traditionelle Wikinger-Herstellung
Die Basis ist Meersalz aus dem Toten Meer, das in alter dänischer Wikinger-Tradition über Buchenholz kaltgeräuchert wird. Das Ergebnis: ein tiefes, rauchiges Aroma, das Fleisch, Fisch, Gemüse und Eintöpfe geschmacklich aufwertet.
Ohne Zusätze – reines Gourmetsalz
Das Salz enthält keine Rieselhilfen oder sonstigen Zusätze. So bleibt das Aroma rein und natürlich – ein echter Mehrwert für alle, die beim Würzen auf bewusste Zutaten achten. Die vegane Rezeptur macht es auch für grillende Veganer zur Raucharoma-Alternative zu Speck und Schinken.
Praktischer Standbodenbeutel
Das Salz kommt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel, der es zuverlässig vor Feuchtigkeit schützt. So bleibt die körnige Struktur und das Raucharoma bis zum letzten Löffel erhalten.
Preis und Kauf bei Aromahaus Nord
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