wesentlich. Koriander 250g – ganze Samen für Gemüse, Fleisch und Fisch

Ich koche mehrmals pro Woche Curry und bin auf ganze Koriandersamen angewiesen, die ich frisch anröste und mörse. Diese hier haben ein wunderbar zitrisches Aroma, deutlich intensiver als das Zeug aus der Gewürzabteilung. Der wiederverschließbare Beutel ist praktisch, nichts rieselt und es bleibt alles duftig. Absolut empfehlenswert.

Frisch, duftig, sehr gute Qualität.

Ich röste die Samen grob und gebe sie über Ofengemüse oder Fisch. Gutes, rundes Aroma, keine steinharten oder kaputten Körner dabei. Für 9,95 € völlig fair.

Ich bin 67 und koche seit Jahrzehnten. Solch frischer Koriander war lange nicht mehr in meinem Vorratsschrank. Meine Maria-Schwestern-Gerichte, vor allem Lammgerichte und Fischsuppe, schmecken damit deutlich besser. Der Beutel lässt sich gut verschließen, das gefällt meinen alten Händen.

Die Qualität ist in Ordnung, das Aroma aber etwas schwächer als erwartet. Ich muss für meinen Currypasten-Ansatz größere Mengen verwenden. Funktioniert trotzdem gut.

Bestelle jetzt das zweite Mal. Schnelle Lieferung, intensive Würze, ohne Zusätze wie versprochen. Meine Arabisch inspirierten Gerichte gelingen damit hervorragend.

Ein Teil der Samen lag im Karton verteilt an, weil der Beutel schon geöffnet war. Inhalt selbst ist nicht schlecht, aber der Zustand nervt. Kundenservice hat aber schnell reagiert.

Ich mag die frische Würze. Schmeckt nach Zitrus, perfekt fürs Marinieren. Wiederbestellung folgt.